久久草莓和昌平草莓哪个好吃？从产地到口感，一次说清不踩坑

先说答案：没有绝对的“哪个更好吃”，关键看你喜欢什么口感。 如果你偏爱甜度高、果肉软糯、入口即化的感觉，久久草莓通常更对胃口；如果你喜欢酸甜平衡、果味浓郁、吃起来有“脆感”的，昌平草莓往往更合适。

但这话说起来简单，真到买的时候，不少人还是会懵。市场上都叫“草莓”，价格差得不少，包装上也各有各的说法。到底该怎么选？我把自己查到的信息、跟种植户聊过的内容，还有实际吃过的感受，整理成下面这篇。看完你心里应该就有数了。

先搞清楚：久久草莓和昌平草莓，到底是什么关系？

这个问题其实挺关键的，很多人一开始就弄混了。

久久草莓，通常指的是“久久红”这个品种，属于日系草莓杂交后代，在丹东、庄河一带种得比较多。它的特点是果形偏圆锥形，颜色深红发亮，果肉细腻，甜度上来了之后非常突出。市面上不少“丹东久久”就是它。

昌平草莓，指的是北京昌平区产的草莓，更偏向一个“地理产地概念”。昌平种草莓历史不短，主栽品种有红颜、章姬、圣诞红等，其中红颜占比很大。昌平草莓走的是都市农业路线，采摘园多，供应北京本地市场为主。

所以严格来说，久久草莓是品种名，昌平草莓是产地名。拿品种和产地直接比，本身就不太对等。但大家平时就这么问，那咱们就按“市面上常见的久久草莓”和“市面上常见的昌平草莓”来比。

甜度对比：久久草莓通常更甜，但昌平也不差

先看数据。我查了一些农业期刊和产地公开的检测报告，整理了一个大致范围：

从表格能看出来，久久草莓在甜度上确实有优势。尤其是成熟度够的时候，咬下去几乎没什么酸味，就是纯甜。昌平草莓则不是走纯甜路线的，它讲究的是“甜里带一点酸，吃起来不腻”。

我个人的感受是：如果你平时吃水果就怕酸，那久久草莓更稳。如果你觉得纯甜容易腻，昌平草莓那种带点果酸的口感反而更耐吃。

口感差异：一个软糯，一个紧实

这一点经常被忽略，但其实很重要。

久久草莓的果肉比较松软，熟透了之后几乎可以用勺子挖着吃。好处是入口舒服，坏处是不耐运输，稍微碰一下就容易伤。所以网上买久久草莓，经常收到的时候有几颗压坏了，不完全是快递的问题，跟品种特性也有关系。

昌平草莓的果肉相对紧实，尤其是红颜这个品种，咬下去有一点脆感，汁水也足。这种质地的好处是耐放一些，摘下来放冰箱两三天，口感变化不会太大。

所以如果你打算买回来做草莓酱、拌酸奶，久久草莓化得快，反而合适。如果想洗干净直接拿着吃，或者做水果拼盘，昌平草莓的卖相和口感更撑得住。

香味：昌平草莓的“草莓味”更浓

这点可能有点反直觉。久久草莓虽然甜，但香气偏淡，是那种淡淡的奶油甜香。昌平草莓不一样，尤其红颜，凑近闻就能闻到很明显的果香，有人形容是“小时候的草莓味”。

为什么会这样？跟品种和种植方式都有关系。昌平那边不少园区控产做得比较狠，一棵苗只留几颗果，养分集中，香味物质积累得更足。久久草莓有些产区追求产量，挂果多，单果的香气就会打折扣。

当然这不是绝对的。丹东一些精品久久草莓，香气也很不错，只是整体上，昌平草莓在“草莓味”这件事上更容易给人惊喜。

价格和购买便利性：差距挺明显

说点实际的。

久久草莓，如果是丹东产的正宗久久，礼盒装价格不低，一斤三四十到六七十都常见。网上买的话，认准产地和店铺很关键，不然容易买到冒牌的。运输损耗也是个问题，冬天稍微好点，天热的时候不太建议网购。

昌平草莓，北京本地采摘园价格也不便宜，进去摘通常比超市贵。但好处是能自己挑，新鲜度有保障。如果是北京周边城市，超市里也能买到昌平草莓，价格中等偏上，比普通草莓贵一些，但比丹东久久礼盒便宜。

如果你不在北京，昌平草莓的购买渠道就窄一些，基本靠电商或者偶尔的产地直发。久久草莓的全国流通做得更好，选择面更宽。

那到底怎么选？我给你几个直接的建议

选久久草莓，如果：

• 你喜欢纯甜、软糯的口感

• 买来是做甜品、果酱、拌酸奶

• 能接受稍高的价格和一定的运输损耗

• 对草莓香气要求没那么高

选昌平草莓，如果：

• 你喜欢酸甜平衡、果味浓的

• 想吃到紧实有脆感的果肉

• 在北京或者能买到靠谱的昌平货源

• 打算自己采摘，享受过程

如果两个都能买到，我的建议是：
先各买一点，对比着吃。草莓这东西，别人说再多不如自己舌头判断。而且同一品种，不同园子、不同批次，味道差别也不小。今年好吃的不代表明年还好，反过来也一样。

一个容易被忽略的点：成熟度比品种更影响味道

我特意把这条单独拎出来说，是因为太多人忽略了。

不管是久久还是昌平，七分熟摘下来和九分熟摘下来，完全是两种东西。市面上很多草莓为了运输，提前采摘，到你手里看着红，吃着没味。这不是品种的问题，是成熟度的问题。

所以与其纠结久久还是昌平，不如先看你能不能买到成熟度够的。采摘园现摘的通常比超市提前摘的好吃，本地短途运输的通常比跨省快递的好吃。这个规律基本不会错。

个人观点

我自己的话，如果只能选一个，日常吃我会偏向昌平草莓。原因很简单：我喜欢那种酸甜都有、果香浓的感觉，纯甜的吃几颗就容易腻。而且昌平草莓紧实的果肉，洗完了不容易烂，吃起来更省事。

但如果是做草莓酱，或者给家里牙口不太好的老人吃，我会选久久草莓。它软糯甜润，确实有优势。

说到底，两个都不差，只是方向不同。久久草莓像甜点，昌平草莓像水果。 你拿甜点的标准去要求水果，或者反过来，都会觉得不对劲。

最后提醒一句：买草莓别光看名字。不管是“久久”还是“昌平”，找到靠谱的卖家、确认成熟度、看好发货时间，比纠结品种有用得多。草莓娇气，新鲜度才是第一位的。