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《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》看完这篇再买不踩坑
《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》？这问题要是搁在冬天，往水果店门口一站，保准能听见俩大姐为这个争起来。一个说“久久草莓甜得正经”，另一个撇嘴“昌平草莓才有草莓味儿”。我呢，两种都买过，也跟种草莓的师傅聊过，今天就把这事儿掰开揉碎说说，争取让您看完心里有个准谱。
先撂一句实在话：这俩不是一回事儿，硬比“谁更好吃”有点像问米饭和馒头哪个顶饱——得看您好哪口。 不过既然大家爱比，咱就比个明白。
先搞清楚：久久草莓和昌平草莓到底是啥关系？
不少人以为这是两个品种，其实不完全是。我头一回听说“久久草莓”的时候，也以为是日本哪个新品种。后来查了查，又问了辽宁东港那边种草莓的老张，才弄明白。
久久草莓，一般指的是“红颜”这个品种在特定产区种出来的草莓，尤其以辽宁丹东东港那一带最有名。为啥叫“久久”？有种说法是当地推品牌的时候取的谐音，寓意“长长久久”，也有说是“九九”草莓，跟丹东九九草莓是一回事。它的祖宗是日本静冈县的“章姬”和“幸香”杂交出来的，1999年左右引进中国，所以也有人叫它“九九”。
昌平草莓呢，是北京昌平区的地理标志产品。昌平种草莓有些年头了，主打的是“红颜”品种为主，也有“章姬”“圣诞红”这些。但昌平草莓的名气，很大程度来自“昌平”这俩字——离北京城区近，采摘方便，加上当地政府推了十几年，品牌打出去了。
所以您看，这俩严格说不是一个维度的比较。 一个是品种加产区的叫法，一个是行政区划的品牌。但老百姓不管这个，就看市场上摆着的两盒草莓，哪个红、哪个香、哪个甜。
口感硬碰硬：甜度、香气、果肉质地
我去年冬天特意做了个小测试。同一时间，从不同渠道买了久久草莓和昌平草莓，各一斤，叫了几个朋友盲吃。结果挺有意思。
甜度方面，久久草莓普遍更甜。用糖度计测了一下，久久草莓的糖度大概在11到13度之间，好的能到14度。昌平草莓糖度多数在9到11度。这不是说昌平草莓不甜，是久久草莓那个甜更“冲”，入口第一下就抓住了。
香气方面，昌平草莓赢了。久久草莓的香是那种浓烈的、有点“人工感”的甜香。昌平草莓的香气更清雅，带一点奶香和花香，吃完嘴里留的味道更舒服。我那个朋友原话是：“久久草莓像喝糖水，昌平草莓像吃水果。”
果肉质地，久久草莓偏软，汁水足，咬下去有点“爆浆”的意思。昌平草莓肉质紧实一些，耐嚼，运输过程中也扛造。
| 对比项 | 久久草莓 | 昌平草莓 |
|---|---|---|
| 常见品种 | 红颜为主 | 红颜、章姬等 |
| 糖度范围 | 11-14度 | 9-11度 |
| 香气特点 | 浓甜香 | 清雅花香 |
| 果肉口感 | 软糯多汁 | 紧实耐嚼 |
| 果形 | 圆锥形，个大 | 圆锥形，匀称 |
| 价格区间 | 30-60元/斤 | 25-50元/斤 |
为啥久久草莓更甜？跟种法有关系
这里得说点干货了。久久草莓为啥甜？三个原因。
第一，昼夜温差大。 丹东东港那边冬天冷，大棚里白天升温快，晚上降温也快，温差能拉到15度以上。糖分积累得多，消耗得少，自然甜。
第二，种植密度低。 久久草莓一亩地大概种6000到8000株，昌平那边有的园子能种到1万株。种得稀，每颗草莓分到的养分就多。
第三，采摘成熟度高。 久久草莓很多是八成熟以上才摘，甚至全红才摘。昌平草莓因为要供应北京市场，有时候七成熟就摘了，路上再催熟，风味就差一口气。
不过话说回来，甜不等于好吃。 我认识一个开水果店的老李，他跟我说：“懂行的买昌平草莓，不懂的才光挑甜的。”这话有点绝对，但道理在那儿——草莓的风味是甜、酸、香、鲜的综合，光甜不够。
价格和购买便利性，也得算进去
咱老百姓买东西，不能光看口感，还得看钱包和方便程度。
久久草莓，主产区在辽宁丹东、庄河一带，还有安徽长丰、江苏句容也有种。从产地运到外地，物流成本摆在那儿。北京市场上，品质好的久久草莓，冬天能卖到40到60一斤。我在新发地问过，成箱拿稍微便宜点，但零售价确实不低。
昌平草莓，优势就在“近”。北京城区开车一小时就到昌平，采摘园多，周末带娃去摘，现场吃不要钱，带走按斤算。价格上，昌平草莓零售大概25到45一斤，比久久草莓略便宜。而且因为运输距离短，新鲜度有保障。
但有个情况得提一嘴：昌平草莓也有“李鬼”。 有些商贩把外地草莓拉到昌平转一圈，就敢挂“昌平草莓”的牌子卖。我去年在昌平路边就遇到过，包装上印着“昌平特产”，一问具体哪个园子的，支支吾吾说不清。所以买昌平草莓，最好去正规采摘园或者有授权的超市。
那到底哪个好吃？我的个人看法
绕了一大圈，回到正题。
如果您就爱吃甜的、软的、汁水多的，久久草莓更对路。 尤其是冬天家里来客人，摆一盘红彤彤的久久草莓，又大又亮，看着喜庆，吃着也讨喜。
如果您喜欢草莓本来的清香，不喜欢太甜腻的，昌平草莓更合适。 它的酸甜比更平衡，吃完不齁，有种“这才是草莓”的感觉。
如果论性价比和新鲜度，昌平草莓有地利优势。 北京的朋友周末去摘一趟，既玩了又吃了，算下来比买久久草莓划算。
如果论品牌稳定性和送礼，久久草莓名气更大。 丹东久久草莓这些年品牌打得响，包装也规范，送人拿得出手。
我自己的做法是：冬天前半段买久久草莓，解馋；后半段买昌平草莓，回味。 不跟自个儿较劲，哪个顺口吃哪个。
买草莓的几个小窍门，顺带说说
不管买哪种，记住这几条，少花冤枉钱。
看果蒂。 果蒂鲜绿、翘起来的，说明新鲜。果蒂发黑、蔫了的，放了好几天了。
闻气味。 好草莓有自然的甜香，凑近闻不刺鼻。要是闻着有一股发酵味或者酒味，别买，里面可能已经坏了。
摸硬度。 轻轻捏一下，有弹性、不软塌的正好。太硬的没熟透，太软的一碰就烂。
看籽。 草莓表面的籽如果是金黄色的，正常。籽发红或者发黑的，可能打了催红素。
别贪大。 个头特别大的草莓，有时候是膨大剂用多了，味道反而淡。中等个头、匀称的往往更好吃。
最后说几句掏心窝子的
《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》这问题，我写了两千多字，其实就想说一句话：别听别人说哪个好，您自己尝了才算数。
草莓这东西，从地里到嘴里，中间隔了品种、水土、天气、采摘时机、运输条件，每一环都能影响最后那一口。同一个品种，不同园子种出来的都能差出天际。所以与其纠结“久久”还是“昌平”，不如找个靠谱的卖家，买一回试试。
冬天嘛，围炉吃草莓，本来就是件高兴事儿。管它哪儿的，甜到心里就是好草莓。
📕作者： 谭定兰撰 · 更新于 2026-10-06 20:29:41
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📸 记者 白光宇 摄 · 更新于 2026-10-06 20:29:41
