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《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》两箱草莓实测对比，看完再买不踩坑
又到了吃草莓的季节。超市货架上、水果店里、朋友圈微商那儿，到处都能看到红彤彤的草莓。最近身边好几个朋友都在问同一个问题：《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》？说实话，这个问题我去年也纠结过。后来干脆两种都买了，拉着家里人一起做了个盲测。今天就把我自己的真实感受和一些查到的信息整理出来，尽量客观地聊一聊。
先给一个简单的结论吧。如果你追求甜度高、果肉软糯、入口即化的感觉，久久草莓大概率更对你的胃口。如果你喜欢草莓味更浓郁、酸甜平衡、咬下去有脆感的那种，昌平草莓可能更适合你。当然，这只是一个粗略的方向，具体还得看批次、种植方式和采摘时间。
为什么会有这个差别？咱们从几个方面慢慢说。
产地和品种，是决定风味的根本
久久草莓，这个名字其实不是正式品种名。它通常指的是丹东地区主栽的几种日系草莓，比如红颜、章姬这些。因为丹东东港那边有个“久久”系列品牌做得比较早，久而久之大家就把这类草莓统称为久久草莓了。它的核心产区在辽宁丹东，那边靠海，昼夜温差大，土壤偏微酸性，种出来的草莓糖分积累确实有优势。
昌平草莓呢，指的是北京昌平区产的草莓。昌平从八十年代就开始种草莓了，主打品种也是红颜，不过也有不少园区种隋珠、圣诞红这些。昌平地处华北平原，光照充足，但昼夜温差比丹东小一些。这就导致昌平草莓的糖度通常比久久草莓低那么一两度，但酸度也会稍微高一点，吃起来更有“草莓本味”。
我查过一些农业部门公开的检测数据，丹东久久草莓的可溶性固形物含量普遍在11%到13%之间，好的批次能到14%。昌平草莓一般在9%到11%左右。这个数据什么意思呢？简单说就是久久草莓更甜。但甜不代表一切，对吧。
| 对比项 | 久久草莓 | 昌平草莓 |
|---|---|---|
| 主产区 | 辽宁丹东 | 北京昌平 |
| 常见品种 | 红颜、章姬 | 红颜、隋珠、圣诞红 |
| 糖度范围 | 11%-14% | 9%-11% |
| 酸度 | 偏低 | 中等 |
| 果肉口感 | 软糯多汁 | 紧实脆爽 |
| 香气 | 淡雅甜香 | 浓郁果香 |
| 价格区间 | 30-60元/斤 | 20-45元/斤 |
这个表格是我根据自己买过的几次以及跟种植户聊天整理出来的，不一定完全准确，但大方向差不太多。
口感这件事，真的因人而异
我做了个小小的盲测。买了同一时间段的久久草莓和昌平草莓，都放在室温下回温半小时，然后让家里四个人分别尝，不告诉他们哪个是哪个。
结果挺有意思。我妈和我媳妇都选了久久草莓，说“这个甜，不酸，好吃”。我爸选了昌平草莓，说“这个才有草莓味儿，久久的太甜了，像在吃糖”。我自己呢，说实话两个都喜欢，但如果是空口当零食吃，我会选久久；如果是配酸奶或者做沙拉，我会选昌平，因为酸度能撑住。
所以你看，这个问题没有标准答案。喜欢甜软口感的选久久，喜欢酸甜浓郁口感的选昌平。 就这么简单。
价格和购买便利性，也得考虑进去
久久草莓因为品牌溢价和运输成本，通常比昌平草莓贵一些。我在北京新发地问过几个批发商，去年冬天久久草莓的批发价平均比昌平草莓高30%左右。到了零售端，差距可能更大。有些精品超市里，久久草莓能卖到六七十块钱一斤，昌平草莓一般三四十。
但昌平草莓有个优势：如果你住在北京或者周边，可以直接去昌平兴寿、小汤山那边的采摘园，现摘现吃。那个新鲜度是任何冷链运输都比不了的。我去年春天去过一次昌平的采摘园，刚摘下来的红颜草莓，虽然糖度不算顶尖，但那股子鲜灵劲儿，放了两天的久久草莓还真比不了。
久久草莓呢，得益于丹东那边成熟的冷链和电商体系，现在全国各地都能买到。京东、盒马、叮咚上都有。不过要注意，有些商家会用山东或者河北的草莓冒充丹东久久，这个得留个心眼。看发货地，看有没有丹东东港的产地证明，价格太便宜的肯定有问题。
一个容易被忽略的点：季节和批次
草莓这东西，不是一年四季都一个味儿。久久草莓的黄金期是12月到次年2月，那会儿丹东气温低，草莓长得慢，糖分积累足。到了3月以后，气温回升，草莓个头变大，但甜度会下降，酸度上升。昌平草莓也类似，1月到3月是最好吃的时候。
所以如果你在4月份问我《久久草莓和昌平草莓哪个好吃》，我可能会说两个都一般，不如等年底再吃。应季而食，这句话在草莓身上特别灵。
另外，同一产区不同大棚之间也有差别。我遇到过同一个品牌，第一次买的久久草莓甜得惊人，第二次买的就寡淡无味。后来跟一个做水果供应链的朋友聊，他说这很正常，草莓对光照、温度、水肥特别敏感，甚至采摘时机差两天，口感就不一样。所以别迷信品牌，多试几家，找到靠谱的供应商比什么都强。
安全方面的考量
这两年大家对食品安全越来越在意。久久草莓和昌平草莓在农残方面，其实正规渠道买的都问题不大。丹东和昌平都是老产区，监管相对严格。但有一点要注意：路边摊那种散装的、没有包装的草莓，不管号称是久久还是昌平，都建议谨慎。因为你不知道它是什么时候摘的，也不知道用了什么药。
我个人的做法是，要么去大型超市买有追溯码的，要么直接去昌平的采摘园自己摘。久久草莓的话，认准丹东东港发货、有品牌包装的。贵是贵点，但吃着放心。
到底怎么选？我个人的建议
说了这么多，回到最初的问题。我的观点是：没有绝对的好坏，只有适不适合你的口味和场景。
如果你要送礼，或者给家里老人小孩吃，久久草莓更稳妥，因为甜度高、酸度低，接受度广。
如果你自己吃，喜欢草莓那种酸甜交织的复杂风味，昌平草莓性价比更高。
如果你在北京，周末想带家人出去转转，昌平采摘园是个好去处，边摘边吃，乐趣大于口味本身。
如果你在外地，想吃一口正宗丹东久久，那就找靠谱的电商渠道，别贪便宜。
最后说一句，草莓这东西，别太纠结产地。同一片地里，向阳那面和背阴那面的果子味道都不一样。多尝、多比，找到你自己喜欢的那个味道，比争论久久和昌平谁更好吃有意义得多。
对了，还有个小窍门。买回来的草莓，别急着洗。吃多少洗多少，剩下的用保鲜盒装好，垫一层厨房纸，放冰箱冷藏，能多放两天。洗过的草莓容易烂，这个我试过好几次，是真的。
📕作者： 崔香芝撰 · 更新于 2026-10-07 07:07:49
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📸 记者 安永奇 摄 · 更新于 2026-10-07 07:07:49
